烧烤设备安装排风和净化装置,排风机部分能吸收烧烤时所产生的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过,经过这一过程净化处理后,净化率高,达到室内外环保检测要求。
烧烤设备的烤盘表面是根据不粘锅的性质进行制造,所以具有一定的不粘性,切记不要强行刷洗。另外,烧烤设备装有排烟和净化装置,顾客在进行烧烤时无需担心受到烟气的熏烤、不用担心投诉,环保,对身体也很健康。若是您有购买烧烤设备的意向,欢迎联系我们。
1、对于炭炉,木炭的分量要适中。炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏。一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度。
2、对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在位置。
3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷。否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险。
4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。