4、烧烤设备使用久了，食物碎屑易堆积，应经常对燃烧板表面进行清洁，避免燃烧板堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。在对烧烤设备进行保养工作时，要按照正确的方法进行操作，防止在操作过程中出现误差，从而影响设备的使用，造成一些不必要的麻烦。欢迎大家到山东炉旺达厨业有限公司选购适合自己的产品，莅临参观指导。
3、开阀点火
打开煤气或阀门，按正确的方向旋钮开关点火，成功后松手，这是旋转开关可调节火力大小。若没有成功点火，重复上述点火过程直至成功。成功后燃烧板会整个被点燃，其上有浅蓝色火焰，刚开始是很薄的一层，60秒后逐渐消失，变为无明火，可进行正常的烧烤。
4、关火关气
烧烤炉使用完之后要将火或气都关掉，再进行收回。
由此得知，烧烤炉的安全保障工作，主要有用前检查、保持渣油盆湿润、开阀点火、关火关气这四项，所以在使用要格外注意，并且保障用户使用安全是每个烧烤炉厂家都要做的主要内容，所以在进行出售时，也要对其进行相关介绍。
从技术上来讲，这是完全可以实现的，所谓烧烤设备，大部分都是用电或者用这种清洁能源，而不是那种老式的用木炭的烧烤炉，所以用起来会更环保，更加没有污染。自动翻转烧烤机凭借自动翻烤功能，保证所有的食品均匀受热，不至于出现烤焦、烧不熟、烧糊的现象，好看又好吃。不锈钢机身，适宜于流动性作业。与传统烧烤产品相比优点突出。 烧烤设备的效果，是通过改良传统烧烤设备，使其安装油烟净化器，对吸入的油烟进行转化，并且改善燃烧的介质，利用清洁能源，从而达到环保的效果。
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