大型炒菜机功能特点
1、提升菜品出品的速度和效率。可小锅快炒。2--4分钟出品一锅炒菜。
2、大功率电磁加热，能在瞬间提升锅内温度，出品更有镬气，味道更好。
3、减轻厨师体力劳动强度，大幅降低厨师患jianzhouyan，yaojilaosun，等厨师职业病的几率。
4、电磁加热无明火，无然气泄露，无燃烧爆1炸危险。降低餐饮企业安全风险。
5、独特的结构设计，避免出菜过程中菜品意外洒出造成操作人员受伤的风险。不会加热空气，有利于厨房温度降低，不再挥汗如雨，改善工作环境。
大型炒菜机有哪些优势？
本机选用数码红外高科技温控技能，保证炒菜时无电磁无微波无油烟排放，消除对您的家人身体健康的损害。
1、没有油烟
大型炒菜机供应全部炒菜进程没有油烟的蒸发。油烟控制体系由KSD开关和数码控制电路构成。该体系把油温一直控制在油的裂解温度以下，使锅内不会发生油烟。
2、方便快捷
大型炒菜机供应将主菜、肉、鱼副料一次投入选定菜系，轻触按钮，通常菜肴仅三分钟即可出锅食用。
这个东西其实还是中国制造，里面的很多程序基本上都是中国的厨艺方法，这个炒菜机器人各种手法都是会的，各种炒菜，煎炸，水煮，等等之类的人家都是可以做到的，而且，各种川菜，豫菜之类的也是可以做的，总之就是一个全能的机器吧，你需要做的就是把需要的食材给准备好，然后把这个机器的参数调整好就行了，这样你的菜就好了。完全不用你去操心的，这样感觉好像也是很不错的。
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