节能煮肉炖肉锅产品特性:
1、煮水时间慢,100L水沸腾时间为20分钟左右;
2、保温效果好,基本没有热流失;
3、使用中厨房环境温度适中。山东省博兴县炉旺达厨房设备厂是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技企业。本厂拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。
糁锅升温和保温
糁锅升温操作主要是通人蒸汽使蒸煮器内的料片与药液的温度提高到蒸煮所须温度。随着温度的提高,加快了药液的渗透,加速了化学反应的进行。
糁锅在升温过程中,通常在升到125~130时要进行小放气。其目的在于排除蒸煮器内的空气以及松1节油等挥发性物质。排除锅内的假压,并能减少对纤维素的氧化。公司坚持以人为本、科技,集国际同行业之精华与一体,根据各地用户设备需要,广泛征求客户意见,用我们的智慧、技术、服务不断出更好的产品!
糁锅产品介绍
糁锅是燃气蒸煮的厨具设备。糁锅产品质量优良,性能稳定, 节能环保,经过用户实验证明热能利用率高达90%以上,和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,节省时间45%以上。公司在全国同行业中通过了ISO9001:2000国际体系认证、国家OS质量安全认证,并连续获得省市技术监督局产品。
公司坚持以人为本、科技,集国际同行业之精华与一体,根据各地用户设备需要,广泛征求客户意见,用我们的智慧、技术、服务不断出更好的产品!