山东炉旺达厨业有限公司

马鞍山炒菜机器人-炉旺达厨业(在线咨询)-炒菜机器人多少钱

山东炉旺达厨业有限公司

  • 主营产品:电磁灶,厨房设备,炊事机械,食品机械
  • 公司地址:山东省滨州市博兴县兴福镇李韩村
咨询热线: 0543-2264881
立即咨询 QQ咨询
信息详情



炒菜机器人在具体使用上有什么要求?

无具体设备操作要求,只需根据设备语音提示操作、投料等设备自动烹饪,与传统烹饪不同的是机器人程序控制自动加调味料(全自动机型)、自动投料(全自动机型)、自动搅拌、自动火力控制、自动加油、自动注水、烹饪时间自动控制,另外需要将调味料提前准备好,并用固定大小盛装放在机器人旁边等待烹饪。

企业视频展播,请点击播放
视频作者:山东炉旺达厨业有限公司









  1、打开电源,设备通电,加热档位显示器显示 。

  2、将本机配套启动钥匙正确插入启动开关中,逆时针轻轻扭动,机器启动。

  3、点选触摸屏复位按钮,调料运送小车复位,调料运送小车前端极限检知到位传感器亮。

  4、点选全自动大型炒菜机触摸屏复位按钮,伺服电机复位,伺服电机抬起后重新落下,伺服原点感应器亮。

  5、检查自来水、食用油、酱油等液体调料。

  6、据从事食堂炒菜机研发生产的行业讲,点选触摸屏洗锅按钮,设备进入洗锅程序,自动进行锅体铲片清洁。

  7、烹饪菜品需要调理分装在我们配送的调料盒中,并沿调理推送车上的卡槽中按顺序排行,按照加入调料顺序,一行为同一菜品中调料,一列为不同菜品顺序,推送车上一次可以填装五道菜肴所需调理盒。不同菜品顺序,同一菜品不同调料顺序。

 

传统的炒菜机,它只是一台机器并不是机器人,那是一个圆形筒结构的炒菜机器,材料放进去,它便开始操作。殊不知,这样炒制出来的菜品的卖相,并不能达到人工翻炒的效果。炉旺达全自动炒菜机不同,它采用的是电磁加热,整个锅内胆都感应,受热均匀。搅拌采用行星翻炒,搅拌轴公转,搅拌刮片自传,搅拌均匀,可以实现人工翻炒的效果。

1、炒菜机器人采用sus304不锈钢制造,符合食品卫生安全要求。

2、炒菜机器人采用360度行星刮底搅拌,无死角不糊锅

3、炒菜机器人全部自动化,自动翻锅自动出料,一键控制省时省力

4、炒菜机器人,多种型号,100-800l,可根据客户要求定制。