电磁炒菜机功能特点
1、独特的结构设计,避免出菜过程中菜品意外洒出造成操作人员受伤的风险。不会加热空气,有利于厨房温度降低,不再挥汗如雨,改善工作环境。
2、一位厨师可同时操作2到3台炒菜机,减少大厨数量。
3、降低人工成本60%以上,提升出品速度3倍。
4、采用电磁加热,加热速度更快,耗能更低。能效达90%以上,比使用瓶装煤气,节省48%的能源费用。
电磁炒菜机食用极不沾技术:
炒菜机内锅选用运用极不粘技术,确保炒菜煮饭不沾不糊, KSD 智能温控技能,使内锅温度随烹饪进程自动应变。商用智能炒菜机器人,大型自动炒菜机器人
炒菜机供应商安全有保证:
炒菜机选用全包式电加热,不用煤和气,杜绝了因煤气走漏使人体的事情,安全极有保证。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。
电磁炒菜机特点介绍
1、微电脑标准控火候
采用KSD微电脑控温,以实现每道菜的人性化、标准化烹饪,确保菜色鲜艳,口味纯美。采用“KSD”控制,使整个炒菜过程中无油烟产生。
2、强制鼓气保菜鲜美
在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性bu气,让菜受气充分,确保菜色鲜亮。
不仅可以炒菜,烤以及做米饭和做饼的功能.有了他可以取代电磁炉+电饭锅+电炒锅+电烤箱+微波炉+燃气灶+普通及炒锅+抽油烟机等厨房用具。