低汤灶多功能型
可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应、场地以及安全条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高层建筑),极大地扩大了使用范围,并能大限度地节约厨房空间,降低成本,提高利润,安装搬迁轻巧方便。
怎么选择糁锅?
怎么选择糁锅?其国厨业,本公司集科研、开发、生产、销售于一体,有一支技术精湛、设计能力强的专业队伍。先进的生产工艺和完善的检测设备,为产品提供了优良的保证。
糁锅的分类及工作原理:
糁锅的分类方法很多。根据点火方式分为压电陶瓷点火、电脉冲点火;根据气源种类分为人工燃气灶、液化气灶、灶及可以适用多种气源的灶;根据机体类型可以分为台式、嵌入式、组合式等;根据燃烧器数目可分为单眼灶、双眼灶、三眼灶和多眼灶等;根据工作原理可以分为大气式、红外线辐射灶等。随着逐渐走进干家万户,以及居民生活水平的提高,目前糁锅多数以为气源,以电脉冲为点火方式的大气式灶。大气式燃气灶使用低压引射式大气燃烧器,主要由喷嘴、引射器、炉头和点火装置组成。
糁锅特点:
糁锅灶耐高温不锈钢静音炉芯,耐用。
糁锅灶防止火焰外溢,炉架面板烧裂等现象。
糁锅侧拉式燃烧顺间增大火焰受热面积,不糊锅底。
糁锅小火不熏眼,燃烧充分,厨师健康安全。
糁锅超静音设计,大大降低厨房噪音。
糁锅保证燃气洁净燃烧,有效降低有害废气排放。
糁锅节能效果比传统炉头节能35%以上,且更省时。