中央厨房炒菜机功能特点
1、可用于炒菜,炒面,炒粉,炒饭。
2、极大节省人工成本,1人可操作3台炒菜机。
3、独特的设计,整机无外漏线管。
4、采用单相220V电源,适用范围更广泛,宽电压工作。
5、采用磁控无触点开关,长寿命,操作简单方便,火候易掌控。
6、翻炒无级调速,操作更灵活。
7、极大减轻厨师劳动强度,降低厨师患职业病风险。
中央厨房炒菜机供应商锁住养分,甘旨 :
特大模仿大厨抛空受气烹饪窍门设计的循环式鼓气体系,有氧烹饪,确保养分不流失,味道更鲜美,色泽更鲜亮。
做到无油烟:
全包式电加热技能,无微波,无油烟、无蒸汽、无电磁辐射,无飞溅,烹饪进程更安全, KSD 智能温控技能将油温控制在油的裂溶解下解决了油烟对人体的伤害。
多少大厨叫苦不迭,乞求厨房温度能下降那么2-3度。终于,这款能解救万千大厨于水深火热中的神器出现了,它就是——炒菜机。
夏季使用炒菜机好处多多
◆厨房降温
使用炒菜机的厨房比较不会热,是因为炒菜机采用电磁立体加热技术,加热快,受热均匀,炒菜更快。没有明火,降低烹饪时间,厨房温度当然有所降低。从燃气炉改用炒菜机的人都感慨“做菜舒服多了。”
◆节省能源,更易清洁
使用炒菜机比燃气炉更节能。强劲火力30秒左右让整个内锅充满锅气。
用炒菜机做菜时,将温度控制在油烟裂变点以下,很少油烟。让你本就泛着油光的面颊,终于不用受到进一步的油烟侵扰。
◆方便安全,省心省力
而使用炒菜机时则没有这些禁忌,开机后一键启动,自动预热,自动翻炒,智能控温,自动完成。您只需将食材放进锅中即可。