中央厨房炒菜机功能特点
1、可用于炒菜,炒面,炒粉,炒饭。
2、极大节省人工成本,1人可操作3台炒菜机。
3、独特的设计,整机无外漏线管。
4、采用单相220V电源,适用范围更广泛,宽电压工作。
5、采用磁控无触点开关,长寿命,操作简单方便,火候易掌控。
6、翻炒无级调速,操作更灵活。
7、极大减轻厨师劳动强度,降低厨师患职业病风险。
中央厨房炒菜机供应商锁住养分,甘旨 :
特大模仿大厨抛空受气烹饪窍门设计的循环式鼓气体系,有氧烹饪,确保养分不流失,味道更鲜美,色泽更鲜亮。
做到无油烟:
全包式电加热技能,无微波,无油烟、无蒸汽、无电磁辐射,无飞溅,烹饪进程更安全, KSD 智能温控技能将油温控制在油的裂溶解下解决了油烟对人体的伤害。
中央厨房炒菜机使用方法
开始使用时,不要急于炒菜,建议用倒入三分之一开水,要开水,选蒸键,蒸5-10分钟左右后清洗后再使用,目的是为了清洗祛味,蒸的时候可以加上桔皮,或者柠檬。炒菜:比如您现在需要炒一个芹菜,那么首先把机器接上电源按下电源键,这时您将油,姜,蒜放进去,(机器预热前,也就是接上电源,准备预热时,就可以把油,葱一次性放进去),这样锅热了,油也热了。机器在预热,大概半分到一分钟的时间,机器会有蜂鸣的提示音,证明锅已经热好,再把芹菜倒入锅中,一次性把小料放入进去,比如盐、鸡精、酱油等,一般芹菜,小白菜、青菜三分钟的时间即可,按下“智能”键选择机子上的三分炒就可以了,您忙别的事不用管它,熟后机器会有蜂鸣提示音,这时您再过来再把菜倒入盘中即可。