大型炒菜机有哪些功能
一锅多用、省时省力：大型炒菜机特具备煎、炒、烹、炸、爆料、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等功能，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴。
炒菜三分钟、保鲜3小时：一般菜肴只需要3分钟左右，小荤菜5-12分钟左右，全保证肉菜同时炒熟。3小时保鲜，不变色，不退味，不散温，不松软。封闭立体加热，定时，自动搅拌，热渗透快，大大缩短炒菜时间。
炉旺达商用旋转炒菜机比较省时省力，将准备好的主料、配料和佐料全部一次投入，设定程序后，炒菜过程自动进行，无须专人照看，流线型搅拌器自动翻炒，无需经验，一般菜肴仅三分钟即可出锅食用，即便是不会做菜的人照样做的色香味俱全。
商用厨具是指用于商业用途的厨房或许供烹饪用的设备、东西的总称。一般包括燃气炉、蒸柜、炒菜机、和面机等。特别是不少跨国公司携技能、品牌、推广优势东山再起，使国内商用厨具竞赛更趋白热化。炉旺达商用旋转炒菜机作为商用厨具中的一种一经上市便受到各大餐厅酒店的欢迎。
全自动火锅底料炒锅具备哪些功能呢？全自动火锅底料炒锅的锅体为一次冲压成型的半球形食品级不锈钢锅体，锅体整体圆度误差小，搅拌方式采用特殊的行星搅拌，搅拌器公转与自传的不整数传动比；搅拌器与锅体贴合度高，使锅内无搅拌死角，避免糊锅现象；全自动控制系统，搅拌桨可根据使用者要求升起跟降落，锅体可自动倾斜便于倒料以及易于清洗；加热温度加热时间可根据加工产品自行设定，温度精准；搅拌实现速度可调节，搅拌炒锅从设备安全、稳定、可靠来说都符合卫生要求，是炒制企业必选的加工设备。
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