5、找一个能容纳烤网和接油盘的盆子，放上洗洁精等清洗剂，往盆子里面放水，利用水的冲力把清洗剂冲出泡来。
6、把烤网和接油盘浸泡半个小时。
7、取出烤网和接油盘，用柔软洗碗布洗净，千万不要用金属球擦洗。
8、蘸点稀释的洗洁精水，擦拭机器外壳和发热管，切记等发热管冷却后再擦洗。
9、拿到水龙头下把烤网和接油盘冲洗干净。
10、清洗干净！把烧烤炉和零件晾干，装入包装箱，等待下次继续享受烧烤。
综上所述，熟悉其清洁方式，可为我们清洁烧烤炉提供便利，同时定期的清理烧烤炉，可减少细菌，保护我们的健康，使我们更加放心的进行食用。
使用商用烧烤炉怎么选择木炭
木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样简略把食物弄黑弄脏。不同种类的木炭有不同的特性，要害要看您要烤的食材，因为不同种类的木炭热值不同，所以烤出来的食物口感也会有很大差异。给您的建议：
烤肉类食物建议用原木炭，主要有果木炭、柞木炭、荔枝木炭、枣木炭等，假设您是烤好后给客人端去，那哪种都可以，假设客人自己烤，运用不蹦火的果木炭（苹果木木炭），防止火星烧坏客人的衣服。
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