大型煮肉锅是利用公司自主研发的技术循环冷凝式换热装置和喷射式循环中央热水机研制成的新一代热能设备。主要特点是代替生活汤灶，实现全自动节能功能，它既实现了太阳能和热泵热水器难以实现的高温供热，又无须像压力容器锅炉那样办理繁杂的消防和特许使用、配备专人值守。系统可广泛适用于各酒店、餐馆烹饪等方面。满足大中小型场所对大规模煲汤和节能的需求。
糁汤专用锅主要适用于蒸煮(煲)汤、粥、豆桨、煮米面、卤水抛光、药草抛光、煮开水、食物保温、高温清洗及消毒等。因为容量较大，比较符合餐喝酒楼、学院，糁汤专用锅私人定制，病院，糁汤专用锅，单位食堂、食物抛光工厂、酿造闷蒸等供求之用的单位。山东炉旺达的产品以可靠的质量，丰富的种类为客户提供了便捷实用的选择。创建伊始至今始终坚持高起点、高标准、高科技的原则运营发展。
节能汤桶的节能方式分为两种，1.静态节能;2、动态节能。
A 静态节能
充分燃烧(又分为直混与预混);炉膛热散失减少;热力均匀化;余热回收。
B 动态节能
锅离火灭系统(又分为机械压杆型与光电子型)(不利于厨师抛锅动作)家用多为静态节能，商用两种都有。 两种节能有机结合，节能综合比高达20- 50%以上，大型煮肉锅经济效益显著。
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