









烧烤食材和烧烤方法当然重要,可是烧烤燃料的选择也是非常重要的要素。燃料的选择仍是木炭,尽量不要用化学碳,炭烤食物的特别风味来自与木炭高温时烧烤食物的香味,因此选择好的木炭是享受甘旨的基础。使用商用烧烤炉怎样选择木炭呢?下面就来给大家讲一下。
质量好的木炭一般燃烧时间长,火势好。木炭选择树枝部分,不要选择整块茎,烧烤炉多少钱,否则不易点着。在燃烧的时分,以一包火种5粒而言,一次放进5粒。木炭要等到烧到透明红热的时分,再把它摊平来烤。
烧烤炉的使用说明?
使用说明:??
(一)通电开机:??
1.使用前,请检查插头与插座的接触是否良好。??
2.使用前,先将水槽拿出并加入约1/2的水,轻轻将水槽放回原位。
3.打开电源开关,黑龙江烧烤炉,指示灯亮,烧烤炉私人定做,烤炉开始工作。?4.使用完毕后请及时关闭电源,以免发生危险。
(二)火力调节:??
1.烤制食物前,打开开关此时烤炉以功率加热号灯亮,烧烤炉价格,预热2-3分钟后即可开始烤肉,本设备为客户提供3档火力调节试用更方便更经济
木炭烧烤炉原理
木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳,它是无色无味的,而且木炭就是燃烧过的,本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
一般的都采用不锈钢来作为炉体材料,通过电子脉冲点火,使用石油液化气或是的燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。