燃气烧烤炉原理
带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。
电烧烤炉原理
一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，商用烧烤炉多少钱，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
微波烧烤炉原理
微波炉利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；
无烟烧烤炉的使用范围：家庭休闲，自助烤肉，北京商用烧烤炉，日式烧肉，韩国料理。
无烟烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，无烟烧烤炉分为木炭烧烤炉、燃气烧烤炉、电烧烤炉和微波烧烤炉。下面介绍一下无烟烧烤炉的用途。
无烟烧烤炉可供烧烤猪牛羊肉、海产品、水产品、蔬菜等等，环保没有污染。
总之，商用烧烤炉私人定做，本公司所生产的无烟烧烤炉，商用烧烤炉定制，可适用于不同种类的烧烤方式，同时符合现代环境保护的要求，具有较大的发展空间，同时本公司本着“以诚为本，以信为道，以优为胜”的理念，始终坚持对客户负责。
烧烤炉使用方法
1、生火：先将木炭在炉外点燃几块，充分燃着后放入炉内，再加生炭，打开小吃车烧烤炉的进风门，盖上烧烤炉上盖，约3-5分钟待木炭部分燃着后即可开始烤制。
2、先将串好的肉串刷上飘香酱，入炉烤制，3-5分钟烤熟。
3、把烤好的肉串撒上辣椒粉、孜然粉即可，也可在烤制前撒上。
注意事项
1、穿串用的竹签先用水侵泡2个小时，防止烤时把竹签烤断。
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