中央厨房炒菜机供应商锁住养分，甘旨 100%：
特大模仿大厨抛空受气烹饪窍门设计的循环式鼓气体系，有氧烹饪，确保养分不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。
100% 做到无油烟：
全包式电加热技能，中央厨房炒菜机哪家好，无微波，无油烟、无蒸汽、无电磁辐射，无飞溅，烹饪进程更安全， KSD 智能温控技能将油温控制在油的裂溶解下解决了油烟对人体的伤害。
中央厨房炒菜机有哪些功能
安全有保障：中央厨房炒菜机采用全包式电加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体的事件，安全极有保障。
自动炒菜、无需看管：将主、辅料一次性投入，选定程序，手指轻轻一按，中央厨房炒菜机订做，无需人工看管，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。其人性化设备体现了人与设备的结合，可应用于各种严禁明火的商用厨房及食品加工加热行业，中央厨房炒菜机批发，并可根据用户需求特殊设计，炉旺达商用电磁加热设备完全符合国家制定的节能减排标准和政策。
中央厨房炒菜机三大系统突破人工烹饪
首先，中央厨房炒菜机一个自动搅拌系统。它由同步转动器和流线性搅拌棒和KSD油温探测元件组成。搅拌器通过KSD探温，当温度达到一定程度时，搅拌器会根据不同质体的菜肴进行适度的搅拌。通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。
其次，中央厨房炒菜机采用数码控制的双光谱红外加热烹饪。上加热器采取谱射方式加热，对肉食品的热渗透极强；下加热器通过传导方式加热，主要对蔬菜进行渗透。根据上下加热器的不同特性，由数码控制对不同菜料进行相应的热量投放，达到恰到好处的火候，使得菜肴不会烧糊，也不会半生不熟。
再次，是中央厨房炒菜机装有鼓气系统，在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，北海中央厨房炒菜机，确保菜色鲜亮。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜充分接触空气，确保菜色鲜艳。
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